Τρίτη, 6 Σεπτεμβρίου 2016

Τα βότανα ανανεώνουν τον αέρα του σπιτιού σας

Μια ιδιαίτερα φρεσκάδα ανανέωσης μπορούν να φέρουν τα βότανα που χρησιμοποιούμε στην
κουζίνα μας, αν τα αναμείξουμε και φτιάξουμε ένα ποτπουρί. Οι συνταγές είναι άπειρες μπορείτε να φτιάξετε και δίκες σας ανάλογα με το τι σας αρέσει αλλά και τι έχετε εύκαιρο στο σπίτι. Ένας συνδυασμός που θα φέρει την εξοχή στο σπίτι σας και μπορεί να αρωματίσει τα ρούχα σας είναι ο εξής:


2 φλιτζάνια αποξηραμένες φέτες μήλου
1 φλιτζάνι φύλλα δάφνης
1 φλιτζάνι φασκόμηλο
½ φλιτζάνι τζίντζερ ψιλοκομμένο αλλά όχι ξεφλουδισμένο
½ φλιτζάνι ολόκληρα γαρίφαλα (μοσχοκάρφι)
8 ξυλάκια κανέλας 2,5 εκ. το καθένα


Σε κάθε συνδυασμό βοτάνων θα ακολουθείτε το ίδιο δρόμο. Αφού βάλουμε όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο βάζο και το ανακατέψουμε με ένα κουτάλι, το αποθηκεύουμε μακριά από τον ήλιο και τις υψηλές θερμοκρασίες. Για 4 έως 6 εβδομάδες θα χρειαστεί να το ανακινείτε μια φορά την ημέρα. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα το ποτπουρί είναι έτοιμο να ευωδιάσει το σπίτι σας.