πολύτιμες βιταμίνες. Το μύρτιλο είναι
σίγουρα μία υπερτροφή που δεν πρέπει
να λείπει από την κουζίνα σου.
Οι καρποί του
έχουν μια ελαφριά υπόξινη γεύση, είναι
πλούσιοι σε βιταμίνες Α, C και E, β-καροτίνη
και πολυφαινόλες, όλες ουσίες με ισχυρή
αντιοξειδωτική δράση. Αποτελεί καλή
πηγή καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου και
φυτικών ινών.
Είναι εξαιρετική
πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών, οι οποίες
προστατεύουν από τις βλαβερές επιπτώσεις
των ελευθέρων ριζών, που προκαλούν την
πρόωρη γήρανση των κυττάρων. Ακόμη
θωρακίζει το ανοποιητικό και τονώνει
την μνήμη. Βοηθάει στην υγεία της καρδιάς
και σου χαρίζει καλύτερη όραση.
Μπορείς ακόμη
να χρησιμοποιήσεις τα φύλλα του για να
φτιάξεις αφέψημα που βοηθάει στην
αντιμετώπιση του προβλήματος της υψηλής
συγκέντρωσης σακχάρων στο αίμα, της
δυσπεψίας και της ναυτίας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου